Circle's cinema♡韓妞簡約風♡

來自日本美女主廚的健康概念。

菠啾花園，一家沒有肉的餐廳。

某天小編丟這家餐廳介紹給我的時候，我很興奮，

因為阿圈我是綠色派，可以沒有肉但是不能沒有菜，

看到可以這麼清爽無負擔的餐廳，馬上鎖定！

在翻閱菠啾餐廳網頁的時候，最好奇的是她的野菜蛋糕。

標榜用新鮮野菜製成的，光是外表實在看不出來。

於是乎，我與小編在餐廳開會完後，就決定帶蛋糕回去公司，

美其名是給辛苦的同事吃吃看特別的，其實是想滿足自己的好奇心！

本來是想帶兩個蛋糕走，但服務生一說現在３個有優惠唷，

吧檯總監火上加油的說，我們最夯的番茄蛋糕妳沒有挑到唷，

耳根軟到不行，馬上說好那就三個　ＯＲＺ

來個小蛋糕開箱

很貼心還有附保冷乾冰

是的就是這三個　依序是

1.菠啾番茄 2.卡洛多可可派  3.菠啾水果塔

小幫手最喜歡菠啾番茄，

它也是日本人氣NO.1的鎮店蛋糕!

綠綠的夾層是用地瓜葉做成的，搭配上牛番茄，一般我們會擔心的過重的菜味，

完全沒有，我們吃到的都是菜原始的香味，在搭配上日本的純生鮮奶油，

破解了市面上蛋糕的甜膩感！

口感扎實100分的卡洛多可可派，

這款阿圈在挑選的時候，

完全就是在挑戰自己的極限，因為本人極度排斥胡蘿蔔，

但第一眼看到她的時候就覺得她好可愛，顏色好特別，

完全忘了自己跟胡蘿蔔感情不好的這件事情。

吃起來相當扎實，也沒有那個討人厭胡蘿蔔的生味，很適合朋友聚會，

小口小口的享用搭配咖啡，再搭配閒話，絕對會賴在位置上不走：　）

最後，圈最喜歡的菠啾水果塔，

單看照片就知道食材用料有多實在了，

鳳梨、葡萄柚、奇異果、番茄、水梨，新鮮不在話下，

最重要的是，底下那個出奇搭的地瓜杏仁餡及塔皮，嗑完一個後覺得好滿足

他們的蛋糕除了特別，最主要每吃一個都滿足自己的好奇心，跟口腔探索慾，

邊吃妳會邊想，這是混搭到什麼東西才減緩東西的濃厚味道呢？！

這樣的甜點不僅身心都吃得滿足，也完全沒有罪惡感（大誤），因為口感一點也不膩！

最後，感謝吧檯總監請我們喝野菜汁，我只能說，這野菜汁新鮮也出乎意料的好喝！

完全打破我對菜打成汁的想像～搭配上蘋果與鳳梨再加上一點蜂蜜提味，

那比例調配得很好，沒有過重的蜂蜜甜味，只喝得出野菜及香甜的果香味，

會很想要每天早上都喝她這麼一杯！　

這邊空間擺放非常寬敞，小朋友在這邊奔跑都不成問題，也不用怕擠撞到別桌的客人，

感覺桌子擺放的距離有特別的計算過，不會覺得壓迫，

也不會覺得刻意拉開距離。

還有很多日本雜貨小物可以逛逛

很推薦有家庭聚會需求的人選擇這邊唷：）

喔對了　連台灣最紅的動物圓仔的一歲蛋糕都是他們家製作的呢！

（圖片擷取新聞畫面）

（純粹因為到那邊之後發覺是個好地方，要離開前想說分享一下，所以沒有特地拍些美圖，所以圖有點簡陋，請大家多包涵ㄚㄚ）

身心都無負擔的好餐廳

菠啾花園

http://www.potager.com.tw/